ОБЪЁМ ПОРЦИЙ

вс, 21/05/2023 - 17:09

Приложение № 32 от 27.10.2020
СанПиН 2.3./2.4.3590-20

СУММАРНЫЕ ОБЪЕМЫ БЛЮД ПО ПРИЕМАМ ПИЩИ

(В ГРАММАХ)

Возраст детей Завтрак 2-ой Завтрак Обед Полдник Ужин
От 1 года до 3-х лет 350 100 450 200 400
От 3-лет до 7-ми лет 400 100 600 250 400

Приложение № 9 
к СанПиН 2.3./2.4.3590-20

Таблица 1

Масса порций для детей в зависимости от возраста (в граммах)

Блюдо Масса порций
От 1 года до 3-х лет От 3-лет до 7-ми лет
Каша, или овощное, или яичное, или творожное, или мясное блюдо (допускается комбинация разных блюд завтрака, при этом выход каждого блюда может быть уменьшен при условии соблюдения общей массы блюд завтрака) 130-150 150-200
Закуска (холодное блюдо), (салат, овощи и т.п.) 30-40 50-60
Первое блюдо 150-180 180-200
Второе блюдо (мясное, рыбное, блюдо из мяса птицы) 50-60 70-80
Гарнир 110-120 130-150
Третье блюдо (компот, кисель, чай, напиток кофейный, какао-напиток, напиток из шиповника,сок) 150-180 180-200
Фрукты 95 100